Miracle - flower „amaranth“
Vsebina
Pre ľudí ďaleko od kvetu alebo kvitnutia, toto meno nič neznamená. A iba pri pohľade na fotografiu môže väčšina uhádnuť, o čom hovoríme, a zistiť túto záhadnú rastlinu. Amaranth Flower (LAT, Amaranthus) je dekoratívna kultúra, ktorej obvyklé prostredie sú v súčasnosti mestské kvetinové postele alebo parky, rôzne predné záhrady. Lesy však nie sú neobvyklé, v ktorých rastie tento typ rastliny, ale divoký. Amarante má stále meno Shiritssa, marginalistka, Angetikov, kohút, chrbticu. A hoci niektorí považujú túto kvetinu za škodlivú burinu, má však obrovské množstvo užitočných vlastností. Jeho použitie je dosť široké. Aby ste sa ubezpečili, musíte sa podrobnejšie zoznámiť s týmto zástupcom sveta rastlín.
Príbeh
Mnoho legiend idú okolo neho a jeho príbeh bol čerpaný zo vzdialeného staroveku. Pôvodnou stránkou tejto rastliny je Amerika. Staroveké indické kmene nazývané Amaranth kvetina „Zlaté zrno Božie. Po kukurici s Indiánmi to bola druhá potravinová rastlina, ale prospešné vlastnosti boli veľké.
V konečnom dôsledku však bolo kultivácia amarantu zakázaná v súvislosti s niektorými indickými tradíciami, ktorých podstatou bolo výroba ľudských postáv z amarantskej múky, medu a ľudskej obetnej krvi. Zdrojom zákazu bola katolícka cirkev, ktorá ho považovala za „rastlinu diabla“. Trest za pestovanie bol smrteľný.
Až po niekoľkých storočiach sa objavilo oživenie tohto produktu vďaka štúdiu jeho najcennejších vlastností. Dnes sa kultivácia Amaranth dostala do svetovej stupnice, ak hovoríme o jej kultúrnych zástupcoch. Do riti alebo divoký vzhľad, má ešte viac distribúcie.
Opis
Ak hovoríme o popise, stojí za zmienku o príslušnosti k tejto rastline rodine Amaranth. Existuje viac ako 60 rodov a približne deväť stoviek jeho typov. Ako vyzerá amarant? Jeho výška môže dosiahnuť 2-3 m, hrúbka sa môže pohybovať od 8 do 10 cm a hmotnosť je od 3 do 30 kg.
Listy amarantu sú veľké, klinové tvare na základni a ostré na vrchol. Kvetenstvo môžu mať iný tvar a hustotu. Všetky semená sú malé a lesklé a majú rôzne sfarbenie: od svetlých odtieňov po tmavú. Táto rastlina je dosť nenáročná, odolná voči chorobám a suchu, ale miluje svetlo a teplo. Vzhľadom na to, že kvetenstvo majú nádherný čerstvý vzhľad po celý rok, sa táto rastlina často nazýva „zimný priateľ“, čo je v súlade s gréckym prekladom: „Amaranth“ je neochvejná kvetina.
Rastúci
Vďaka takýmto vlastnostiam nie je kultivácia amarantu zo semien náročná úloha. Jeho semená môžu byť vysadené priamo na otvorenom teréne, ktorého teplota sa zahrieva pružinovým slnečným teplom na 10 stupňov, pričom predtým ošetrené miesto ošetrené minerálnou zmesou alebo komplexným hnojivom, ale oplatí sa to striktne podľa pokynov.
Ak zasejete včas, v dôsledku toho môžete očakávať dobrý rast a minimálne buriny.
Pri siate je každé semeno položené do hĺbky 1,5-2 cm, pozoruje sa vzdialenosť 45 cm medzi riadkami a 7-10 cm medzi jednotkami-7-10 cm. Prvé výhonky sa dajú pozorovať takmer po takmer týždni, ak je potrebné - aby som ich prepadol a chválil pôdu. Ak pristátie bolo v máji a nie na konci apríla, potom buriny tiež dajú výhonky, ktoré podľa toho bude musieť zlikvidovať. Keď Amarant rastie o 20 cm, je potrebné top obliekanie. Môže sa vykonávať pomocou dusíkového hnojiva, koncentrácia sa však zníži presne polovica toho, čo sa odporúča v pokynoch. Konečný rast je možné pozorovať asi po troch a pol mesiacoch.
Ak ide o to, ako pestovať amarant pomocou sadeníc, potom sú podmienky jednoduché. Pre sadenice môžu byť semená vysiate koncom marca v malých plastových nádobách alebo kvetináčoch. Hĺbka siala 1,5-2 cm vo vlhkej pôde. Potom sa odporúča umiestniť budúce rastliny na teplé a svetlé miesto. Najlepšia teplota pre vzhľad prvých klíčkov je 22 stupňov. Najlepšie výsledky je lepšie zbaviť sa slabých klíčkov a ich pestovať osobitne.
Ako zasadiť amarant?
Sedenie Amaranth Seedlings by malo byť v dobre zohrievanej pôde, keď existuje úplná istota, že mrazy prešli, toto je stredný alebo koniec mája. Pôda by mala byť ľahká s prítomnosťou živín a určitým množstvom vápna. Aj keď amarant nie je svojou povahou rozmarný, nadmerné množstvo vlhkosti a mrazivého vzduchu môže zabrániť jeho ďalšiemu rastu, takže zalievanie by malo byť mierne, ale zároveň dostatočné a keď sa chladenie vráti, môže byť potrebné pokryť miesto s rastlinami.
Rôzne amarant
Amarantory sú svojou povahou veľmi rozmanité. Existuje niekoľko druhov a odrôd rastlín. Napríklad:
- spanikulovať Amaranth (Crimson). Listy tohto druhu majú predĺžený tvar červeno-hnedej farby, výška tohto zástupcu môže dosiahnuť 1,5 m. Kvetenstvo sú sada malých červených kvetov, ktorých kvitnutie začína v júni a pokračuje najchladnejším. Tento druh sa veľmi často nachádza v letných chatkách ako šperky alebo ako súčasť kytíc.
- smutný amarant. Bush s malou prítomnosťou vetiev, ktorých stonka je asi 150 cm. Špeciálne listy zelenej alebo fialovo-zelenej farby.
- trikolor Amaranth, má rovný kmeň, vysoký 70 cm. Tento druh dostal názov kvôli viacfarebnému sfarbeniu veľkých listov, ktoré vyzerajú veľmi jasne a nezvyčajne krásne. Existuje niekoľko odrôd, ktorých názov odráža tvar a farbu listov. Napríklad z vviality, ktorých listy majú zvlnený tvar a dosahujú dĺžku 20 cm alebo červené, jeho listy sú maľované v krvavej červenej farbe, ale jasný amarant sa vyznačuje jasne zelenými listami s hnedými škvrnami.
- kaudát amarant. Má silný vzpriamený ston. Hlavným miestom pre biotopy sú krajiny Ameriky alebo skôr jej južná časť, krajina Afriky a Ázie. Líši sa vo veľkých listoch v tvare pripomínajúcich vajíčko, ale mierne predĺžené na špičkách. Farba môže byť zelená alebo fialová. Kvetenstvo sú dlhé a pozostávajú z glomeruli s viacnásobnými kvetmi. Od júna do októbra trvá obdobie kvitnutia.
Aplikácia
Vďaka svojim užitočným vlastnostiam sa Amaranth široko používa. Napríklad žiadna výnimka nie je jej stravovanie. Výživové vlastnosti „neochvejného kvetu“ nemožno podceňovať. Všetky komponenty rastlín sa používajú na extrakciu oleja, škrobu, rôznych vitamínov, pektínu. Rastlina je bohatá na bielkoviny najvyššej kvality, ktorý obsahuje lyzín, ktorý je pre ľudí mimoriadne potrebný.
Používať v potravinách
Pri výrobe potravín, ako sú obilniny, pekáreň a cukrovinky a dokonca aj detská výživa, používajte múku a obilniny zo semien ako potravinové prísady. Je zaujímavé, že ak pri pečení chleba, pridajte trochu tejto múky na pšenicu, potom získané pečenie sa stáva užitočnejšie a uložené dlhšie. Oživenie Amaranth v tom čase prináša pozitívne výsledky aj dnes. V globálnom meradle tento zázrak prírody slúži ako užitočný doplnok pre mnoho výrobkov: cestoviny, omáčky, hranolky, sušienky, výrobky z múky a dokonca aj pivo. Vzhľadom na to by ste mohli premýšľať o zavedení „inca chleba“ do svojej stravy na každý deň!
Listy mladého amarantu veľmi pripomínajú chuť špenátu. Preto sú dobrou ingredienciou na prípravu rôznych jedál, počínajúc polievkami a končiace náplňou pre koláče. Amaranth je vhodný na čaj, kompot alebo neuveriteľne zdravú šťavu. Preto je lepšie na nich zásobiť zmrazením, mthball alebo sušené na zimu. Samotné semená, ktoré sú hlavným zdrojom ropy. Výhody tohto produktu sú oveľa lepšie ako olej z mora Buckthorn. Semená môžu byť vyprážané a tiež pridané pre chuť do rôznych jedál, s takým tepelným ošetrením získavajú príjemnú chuť na orechy. Nie je nič za nič, čo sa táto rastlina populárne nazýva amarant zeleniny, vďaka svojej pozemku kombinovať s akýmkoľvek šalátovou zeleninou. Na jar je to vynikajúci nástroj na odstránenie nedostatku vitamínu.
Amaranth sa dá oprávnene nazývať nielen zeleninová, ale aj terapeutická. Všetky štúdie, ktoré vykonali vedci a slávni lekári, odhalili liečivé vlastnosti tejto rastliny. Amarantský olej sa vo farmakológii široko používa, pretože obsahuje silnú antioxidačnú látku. Amaranth Flowers sú skladom mnohých vitamínov a minerálov. Liečba liečivami obsahujúcimi rastlinný extrakt je zameraná predovšetkým na odstránenie zápalových procesov močového systému, gastrointestinálneho traktu, cukrovky atď.D.
Použitie v medicíne
Okrem toho tento zázrak predstavujúci vegetáciu podporuje omladenie, zvyšuje imunitu, má hematopoetický majetok. Pomocou infúzií alebo odvarov môžete zastaviť stratu krvi, pomoc s poruchou. Zároveň môžete použiť lieky pripravené v priemyselnej výrobe alebo sa môžete uvariť, nebude to ťažké.
Použitie amarantu je v kozmetickom poli celkom bežné. Pretože má omladzujúci efekt, aktívne sa používa pri výrobe pleťov, krémov, výrobkov starostlivosti o pleť a vlasov, vďaka svojim vlastnostiam sa pokožka vyrába hladká a zamatová a vlasy sa posilňujú. Niekedy, aby sa dosiahol maximálny kozmetický účinok, amarantový olej môže byť spojený s avokádovým olejom.
Takže, keď vieme o všetkých vlastnostiach tejto úžasnej rastliny, o jednoduchom pristátí a starostlivosti o ňu, môžeme dospieť k záveru, že Amaranth je hodný pozornosti a výskumu, a je tiež zrejmé, prečo sa v starovekuchli kmene tak znepokojovali A prečo to tak veľmi chceli uložiť.
