Kalendáre s okvetnými lístkami calendula
Calendula je známa svojimi liečivými vlastnosťami, takže jej kvety sa dajú použiť pri varení. Pokúste sa upiecť chutné a zdravé muffiny s okvetnými lístkami Calendula.
Vlastné pečivo sú oveľa chutnejšie ako tie, ktoré sme zvyknutí nakupovať v obchode. Okrem toho pri varení doma vždy viete, aké prísady sa používajú.
Kalendáre s okvetnými lístkami Calendula
Ingrediencie:
1,5 šálka múky
1/2 šálky akéhokoľvek sladkého sirupu (napr. Cukor) alebo iba cukru
2/3 šálky mlieka alebo nízko -tukového kefiru
1/2 šálky rozpusteného oleja
1/2 šálky kalendály
2 vajcia
2 h.l. prášok do pečiva
0,5 hodiny.l. sóda
Štipka soli
Metóda varenia:
Zmiešajte všetky suché ingrediencie v jednej miske a zmiešajte vajcia, sirup, mlieko, ghí v inej miske v inej miske. Potom suchá zmes postupne vstúpi do tekutej zmesi, všetko dobre premiešajte. Na konci pridajte okvetné lístky Calendula a znova premiešajte. Vložte hotové cesto do porcií do foriem olejových olejov. Pečieme košíčky pri teplote 180 stupňov, kým sa neuvaria (do 20 - 25 minút). Keď sú šálky pripravené, dostanú sa trochu chladné a až potom odstránia z formulárov.
