Elektrická kávová mlynček: ako zvoliť najlepší model (hodnotenie)
Vsebina
Čerstvá brúsna káva je vždy iná. Oleje nemajú čas zmiznúť zo zŕn, nápoj má bohatú vôňu, koláčovú chuť. Tí, ktorí ho pijú, často poznajú rozdiel. Nákup mlynčeka nie je ľahká úloha. Existuje niekoľko hlavných parametrov, na ktoré sa treba zamerať, aby sa s nákupom nestratili. Zariadenia nie je ťažké používať, pracujte z jedného tlačidla.
Aké sú odrody
Hlavnou úlohou zariadenia je brúsiť to isté vo veľkosti frakcie. Hotový prášok by mal mať formu homogénnej hmoty. Ak sú častice rôznych veľkostí, potom od malých dostanete silný nápoj, z veľkých - slabé. Celkový výsledok bude nepredvídateľný. Aby ste pochopili, ako správne zvoliť mlynček na kávu, musíte poznať princíp prevádzky komponentov.
Kávové brúsky sú rozdelené do:
- mechanické (manuálne);
- Elektrický.
V manuálnom mlynskom mlynčine kávu je hlavným nástrojom mletie prvkov vo forme kužeľa. Jeden je na tvrdej fixácii, druhý sa pri použití neustále otáča okolo svojej osi.
Elektrické kávové brúsky sa dodávajú s rôznymi mlynskými kameňmi. Používajú sa kužeľové a ploché formy. Zloženie materiálu je tiež iné, sú
- liatina;
- keramika;
- z nehrdzavejúcej ocele;
- zo zliatiny korundum a keramiky;
- Oceľ, titán.
Ďalšou možnosťou je nôž (rotačné) kávové brúsky. Je to najdôležitejšia, hlavnou štruktúrou dizajnu je nádrž na surové zrno, v ktorom sa rotačné nože rýchlo pohybujú v kruhu. Vyzerá to ako jedna z možností pre mixér. Brúsenie je heterogénne, toto nie je najlepšia voľba brúsenia kávy medzi všetkými možnými zariadeniami. Podrobnejšie zvážte návrh elektrických mlynov.
Ploché a kužeľové mlynské kamene: Aký je rozdiel?
Ploché mlynské kamene rezajú zrná kávu. Proces prechádza tromi fázami. Prvý typ rezného povrchu rozdeľuje zrno na niekoľko častí. Druhý brúsi výsledné kúsky. Tretí tvorí potrebnú veľkosť zlomkov. Po odoslaní hotového prášku na špeciálne oddelenie.
Kužeľové mlynské kamene sú rozdrvené, nie strihané. Keď sa jeden z nich otáča, celé zrno zostúpi dole po časti skrutky štruktúry. Padajú na zuby, ktoré ich rozdrví do požadovaného stavu. Taký model je lepší.
Významné rozdiely medzi Millstones:
- Byt poskytuje homogénnejší výsledok, ale majú nízky výkon. Rýchla rotácia vedie k nadmernému zahrievaniu štruktúry, ktorá zase znižuje kvalitu kávových surovín (odtiene chuti zmiznú, vôňa zmizne rýchlejšie).
- Ukázalo sa, že to nie je také homogénne brúsenie s kužeľom. Má viac možností brúsenia, vyšší výkon. Rotácia je pomalšia, auto sa nezohrieva.
Pracovný tok je jednoduchý a nijaký inak.
Ako fungujú brúsky kávy
Princíp prevádzky zariadenia nie je komplikovaný. Na dosiahnutie výsledku musí celé zrno prejsť mlynom. Veľkosť výsledných rozdrvených častíc závisí od vzdialenosti medzi týmito prvkami návrhu zariadenia. V tomto poradí je postup mletia:
- V hornej nádrži mlynčeka na kávu Millstone sa umiestnia celé kávové zrná.
- Ak je zariadenie manuálne, spustí sa otočením rukoväte. Ak je mlynček na kávu elektrický, musíte stlačiť jediné tlačidlo v puzdre.
- Zrny sú rozdrvené a strávené v hotovej podobe do dolného priehradky.
- Zlená káva sa odstráni z druhej nádrže.
https: // www.YouTube.Com/hodinky?v = drgowem0pki
Prevádzka zariadenia je elementárna a nevyžaduje špeciálne zručnosti. Po odstránení veka sa nepoužíva.
Klady a zápory
Prítomnosť kužeľových mlynárov poskytuje výhody mlynčeka kávu v porovnaní s inými typmi podobných strojov.
- Zornova dokáže zabezpečiť homogénne mletie, na rozdiel od iných odrôd technológie tohto smeru.
- Môžete použiť mlynček na kávu nielen na kávu. Korenie je v ňom dokonale brúsené, môžete pripraviť práškový cukor a brúsiť akékoľvek tvrdé potraviny.
- Rozmanitosť nasekaných častíc vám umožňuje uvariť akúkoľvek kávu, ktorú chcete. Čím viac motorov v prístroji, tým vyššie je.
- Náklady na väčšinu zariadení sú prijateľné kolísajú okolo roku 2000 r, ale existujú aj elitné možnosti, ich cena presahuje 10 000 R. Vždy je ľahké vybrať možnosť pre vašu peňaženku.
- Zariadenia sa ľahko ovládajú, nevyžadujú použitie špeciálneho úsilia.
Nie je toľko mínus zariadení, kvôli ich jednoduchosti:
- Ak sa do dizajnu dostane cudzia položka, ľahko sa zlomí.
- Niekedy je nemožné dosiahnuť dostatok jemného mletia.
Aby ste si vybrali správne zariadenie, ktoré spĺňa potrebné požiadavky, bude potrebné zohľadniť niekoľko základných bodov.
Ako zvoliť najlepší kávový mlynček pre domov
Na čo sa pri nákupe zamerať:
- rôzne mlynové kamene, z ktorých sú vyrobené;
- Je možné regulovať stupeň kvality mletia, koľko možností vytvárania frakcií poskytuje mechanizmus mlynčeka kávy;
- Je ľahké čistiť;
- Koľko pripravených kávových práškov obsahuje nádrž, či už je to potrebné porcie, koľko šálok je dosť na spustenie auta;
- Ako vyzerá celá nádrž na zrno, je možné sledovať množstvo zostávajúcich v ňom;
- Aká veľká je sila, od toho závisí rýchlosť práce;
- Prítomnosť ďalších funkcií (rôzne priehradky pre rôzne typy výrobkov, schopnosť odstrániť napájací kábel v spodnej časti zariadenia, dĺžka elektrického kábla atď.).
Connicious Millstones fungujú pomaly, správne, produkt vo vnútri sa neohrieva a úplne si zachováva svoje fyzické a chuťové vlastnosti. Ploché paralelné mlynské kamene fungujú rýchlejšie, ale zariadenie sa z nich zahreje, ak ho preháňate, potom môžete obsah spáliť. Prvá možnosť je drahšia, ale výhodnejšia. Millstones z kameňa slúžia na dlhú dobu, cudzie predmety im prinášajú malé škody. Keramika sa vzťahuje aj na opotrebovacie možnosti. Kovové prvky sa považujú.
Ak existuje stupeň mletia, je to výhoda. Takže môžete získať rozdrvené častice kávy rôznych veľkostí a pripraviť sa podľa rôznych receptov.
Modely, ktoré sa dajú ľahko orientovať a ľahšie sa umývajú. Pri nákupe je dôležité, aby ste si tento okamih nevynechali. Zariadenia, ktoré sú rýchlo znečistené a sú nedostatočne prepožičané na zlyhanie čistenia ako prvé.
Prítomnosť časovača je potrebná na to, aby ste uvarili toľko prášku, koľko je potrebné pre jednu časť. Suma závisí od jednotlivých preferencií.
Najlepšie kávové brúsky pre dom majú priehradky na nádr. Výrobky z tohto materiálu si zachovávajú produkt v prírodnej forme a majú odolnosť proti opotrebeniu. Objem kontajnerov by mal ideálne spadnúť do 120-200 g. Štandardná sila najlepších kávových brúskov 150-180 wattov.
Ďalšie funkcie nie sú povinné, ale v tom, ako zvoliť kávu pre domácnosť, nemajú malý význam:
- Niektoré zariadenia zahŕňajú automatické blokovanie, ak sa do mlyna dostane cudzí objekt;
- Nameraná lyžica v súprave zjednodušuje proces pri dávkovaní surovín;
- Ďalšie miesto pre elektrický kábel je pohodlné a zariadenie sa stáva ergonomickejším;
- Dávkovač pre hotový prášok vám umožňuje zvoliť si správne množstvo na varenie;
- Izolácia hluku je samostatnou výhodou, pretože tento proces vytvára veľa zvukov, ktoré môžu zasahovať, ráno prebudiť domácnosť;
- Teplomer varuje pred prehriatím štrukturálnych prvkov;
- Trené nohy zostávajú stabilita;
- Chladiaci ventilátor znižuje teplotu vo vnútri zariadenia.
Pri nákupe správneho mlynčeka kávy by ste mali venovať pozornosť.
Aké zariadenia nemusia kupovať
Problémy počas prevádzky môžu viesť k rozpadu alebo korupcii surovín kávy. A niektoré modely sú jednoducho škodlivé pre zdravie. Stojí za zváženie:
- Či si kúpiť plastovú elektrickú mlynček na kávu. Takéto zariadenia sú častejšie rozbité, samotný materiál pri prehriatí môže byť toxický.
- Ak zariadenie neposkytuje samostatný kontajner na zhromažďovanie pozemného prášku - toto je problém, neodporúča sa kúpiť takéto zariadenie. Je problematické extrahovať z nej pripravené -vyrobte z nej a niekedy úplne nebezpečné.
- Nedostatok špeciálneho miesta pre napájací kábel ovplyvňuje množstvo miesta, ktoré zaberá zariadenie. Bezplatný kábel je častejšie vystavený mechanickému poškodeniu.
- Bez gumových podšívok na nohách stráca mlynček na kávu mlyna. Proces mletia zrná je často sprevádzaný silnými vibráciami. Bude potrebné držať sa vo vašich rukách alebo sa uistite, že v čase fungovania nespadne zo stola. Tento indikátor ovplyvňuje hluk, stabilné jednotky nevytvárajú ďalšie zdroje.
Ako elektrické brúsky kávu vyberú ostatných používateľov, je možné z hodnotenia pozorovať.
Hodnotenia 2019
Najlepšie mlynky na kávu Millstone, vedúci predaja predaja
| Meno, cena (od) | technické údaje | Výhody | Nedostatky |
| CUNILL BRASIL, od roku 15195 r | Kapacita 1 kg Výkon 275 wattov Výkon 5 kg/h | Mocný Stupeň mletia je regulovaný, hmotnosť porcie Brúsenie vysokej kvality homogénne Tank nebije | cena Rozmery Váha |
| De`longhi kg 520.M, od 9420 r | 350 g 150 wattov | Produktívne, jednotné brúsenie Vhodné riadenie 18 stupňov brúsenia Výber porcie Automatická a manuálna zastávka Vytváranie kapsúl Nastavenie času mletia Kovové puzdro | cena Sa dá použiť iba na kávu |
| Rommelsbacher EKM 300, od 7880 R | 220 g 150 wattov Recepcia 120 g | 12 možností brúsenia 10 porcií za cyklus Prehrievanie ochrany Odnímateľné mlynské kamene vyrobené z ocele Kábel 1,4 m Káblová priehradka nižšie | cena Žiadne kapsuly Nereguluje čas brúsenia Iba na kávu |
| Nivona Nigs 130 Cafe Grano, od 9341 R | 200 g 100 wattov | Utíšiť sa Rovnomerné brúsenie 16 stupňov Káva sa neohrieva Výber mnohých šálok | Neznáme nastavenia cena |
| De`longhi kg 89, od 4100 r | 120 g 110 wattov | Utíšiť sa Štýlový dizajn Kompaktný 3 mleté režimy Ľahko sa umývať | Káva je elektrifikovaná Neexistuje žiadny brúsny regulátor |
| Melitta Molino, od 3400 r | 200 g 100 wattov | Hovoriaci Rýchly a jednoduchý Regulátor vrátniky 17 mletia režimov | Kávové palice na stenách Žiadna dávka 1 šálka |
| Kitfort KT-717, od 2700 R | 230 g 200 wattov | Až 14 šálok 14 stupňov brúsenia Ergonomický Tichý, ľahko sa umyje | Nematický kontajner |
Najlepšie rotačné upútavky
| Meno, cena (od) | technické údaje | Výhody | Nedostatky |
| Káva Caso & Kuchynská príchuť, od 2750 r | Power 200 wattov Objem nádrže 90 g | Oceľová puzdro Priestranný pohár Rovnomerné brúsenie Impulzný prepínač | Neúspešné krytie Malá nádrž |
| Kitfort KT-1329, približne 1500 r | 200 wattov 70 g | Rozdiel od Caso Coffee & Kuchynská príchuť: Samostatné nádoby pre rôzne výrobky Oceľová puzdro Vhodné spustenie Prehrievanie ochrany Kompaktný | Neexistuje časovač 30 sekúnd práce, 30 odpočíva |
| Bosch MKM 6000/6003, od 1088 | 180 wattov 75 g | Malé brúsenie Funguje to rýchlo | - |
| Moulinex AR 1108/1105, od 1390 R | 180 wattov 50 g | Na rozdiel od boscha jednoduché Impulzný režim Bezpečný Stáva sa to v dvoch farbách Kryt je priehľadný Záruka 2 roky | Neexistuje časovač Jeden nádoba pre všetky výrobky Misa nie je odstránená |
| Jednotka UGG-112, od 890 r | 150 wattov 70 g | Oceľová puzdro Funguje to rýchlo Bezpečný hrad Šnúra sa v prípade vyčistí Najjednoduchší analóg Caso Coffee & Kuchynská príchuť, bosh alebo krups | Malé pozorovacie okno |
Aký manuálny mlynček na kávu si môžete vybrať?
Výber kávovej mlynčeka je založený na osobných preferenciách. Najlepšie manuálne kávové brúsky sú menej v rozmeroch, zvyčajne majú pekný dizajn, ktorý vyzerá ako mlyn. Existujú 2 typy:
- Európsky. V externých parametroch podobné mlynov.
- Východný. Odnímateľná rukoväť, nainštalovaná na vrchu.
Pri rozhodovaní, ktorá mlynček na kávu je lepší, manuálny alebo elektrický, musíte sa pokúsiť použiť obe možnosti. Manuál si vyžaduje fyzické úsilie. Nič iné ako káva v nej nemôže byť brúsenie. Poskytuje sa nastavenie brúsenia, ale nie je veľa režimov. Zariadenie mlynov, princíp prevádzky a materiály, z ktorých sú vyrobené z elektrických mlynov. Je lepšie zvoliť výrobcov z hodnotenia slávnych značiek kávy (De`longhi, Krups, Kifor, Bosch atď.). Zariadenie si môžete kúpiť lacno, od 300 r.
Aby ste pochopili, ako zvoliť elektrickú mlynček na kávu, musíte sa rozhodnúť o funkcii, ktorá bude potrebná. Najjednoduchšie kávové mlynčeky sú vhodné pre amatérov, ktorí nie sú rekrezervovaní, bez toho, aby si vybrali režimy skartovania (KRUPS). Skúsené kávové stroje potrebujú kúpiť zariadenie s najpodrobnejším zoznamom funkcií.
