Púpava s rybami na lavash
Nádherné občerstvenie sa môže ukázať, ak stanovíte vynikajúcu a užitočnú plnenie rýb a púpača na lávam alebo inej chlebovej tortille. Hady nie sú každodenným jedlom, ale niektoré občerstvenie sa dokážu zdobiť stôl a prekvapiť hostí.
Púpava s rybami na Lavash
Ingrediencie:
Banda púpava listov
½ strednej žiarovky
3 klinčeky cesnaku
½ šálky rastlinného oleja
2 tilapické filé (alebo iné ryby)
1 citrón
1 Lavash
Soľ korenie
Paprika
Sušená bazalka
Metóda varenia:
Opláchnite, suché, rezané, rozrezané na polovicu. Nalejte vodu do panvice, soľ a priveďte do varu. Vložte púpavy listy do vriacej vody a uvarte ich, až kým listy nebudú krívať, asi 10 minút na miernom ohni. Potom vyberte panvicu z tepla, vypustite vodu a vložte panvicu do studenej vody. Tento postup je potrebný, aby listy úplne nezmäkli. Zahrejte ¼ šálky rastlinného oleja na panvici na panvici. Когда масло нагреется положить в скороду нарезанный кчаный кез чеснокк чеснокк чеснокк чеснокк чеснокк чеснокк чеснокк чеснока чеснока чеснока чеснока чеснока чеснокам чеснокк чеснокккк nos. Smažte na miernom ohni a potom pridajte listy púpavy, papriku, zmiešajte všetko. Zvyšný rastlinný olej zahrievajte na inej panvici. Vložte tilapické filé do horúcej panvice. Stlačte šťavu z polovice citróna. Keď je ryba pripravená, rozdeľte ju priamo na panvicu na malé kúsky. Potom soľ, korenie a smažte ho ďalších 5 minút. Vložte vrstvu vyprážania na cibuľu a púpavých listoch na Lavash, dajte ryby na túto vrstvu. Misa je pripravená! Ako jesť sami, môžete otočiť Lavash, alebo môžete nakrájať na kúsky a jesť ako pizza.