Chlieb puding s púpavami
Dokonca aj tie najjednoduchšie jedlo je možné vyrobiť originálne. Napríklad omeleta s vyprážanými kúskami chleba môže byť pečená v rúre a počas varenia pridá listy púpavy, v dôsledku.
Chlieb puding s púpavami
Ingrediencie:
Banda púpava listov
1 cibuľa
2 klinčeky cesnaku
1/4 pohára sušených paradajok
1 polievková lyžica.l. sušené červené korenie
2 vajcia
1/4 šálky hrubej smotany
1 šálka strúhaného syra
Chlieb
Soľ a korenie
Metóda varenia:
Do predhriatej panvice vložte jemne nasekanú cibuľu, cesnak, sušené korenie, sušené paradajky. Smažte všetko na 5-8 minút. Potom pridajte listy púpavy, korenie, soľ, zmiešajte a smažte, kým listy nebudú krívať. Potom vyberte panvicu z ohňa. Vajce, smotany, strúhaný syr v miske. Potom pridajte chlieb nasekaný do výslednej zmesi. Keď je chlieb trochu nasýtený, pridajte do hmoty fričné listy púpava, všetko premiešajte. Nalejte výslednú zmes do pekáča. Na vrchu môžete posypať syrom. Pečieme puding v rúre predhriatej na 180 stupňov počas 45 minút (alebo viac).
