Wonderwood: walnut a jeho jedinečné vlastnosti
Vsebina
Walnut - sklad vitamínov a stopový prvok. Je to užitočné pre dospelých a deti. Výživné látky sú v jadre, škrupine, orechové oddiely, tiež v listoch.
Doma sa odporúča pridať do potravín (vyrobiť šalát), používať ho ako kozmetický alebo liečivý produkt. Postoj k nemu medzi lekármi je nejednoznačný: orech môže byť prospešný, takže ublížte ľudskému telu, ak sa používa nekontrolované. Ovocie z balkánskeho polostrova. Použili sa v starovekom Grécku ako liečba všetkých chorôb. Tento štát je vlasť orechov.
Zloženie
Plod je jedinečný v tom, že v závislosti od štádia splatnosti plodu sa v chemickom zložení vyskytujú zmeny. Množstvo tuku sa pohybuje od 45%do 75%, obsah bielkovín je 8-20%, uhľohydráty-15%. Energetická hodnota produktu je 654 kcal (100 g produktu).
| Uhľohydráty | Tuk | Veveričky |
|---|---|---|
| 13.71g | 65.21g | pätnásť.23gr |
| Počítajúc do toho: Škrob - 0.06g Cukor - 2.61g Vlákno - 6.7g | Vrátane tukov: Samostatne - 6.1gr Mononasizované - 8.9g Polyanaturované - 47.2g |
Zistite, v čom sú vlašské orechy bohaté, môžete, keď ste študovali ich zloženie. Je zastúpený provitamínom A, vitamínmi E, PP, K, B, stopovými prvkami, voľnými aminokyselinami.
Vo vnútri jadra obsahuje komponenty, ktoré majú hematopoetický, antiseptický, tonický účinok. Plody sú bohaté na minerály, tiamín, vitamíny A, B, E, F, F. Obsahujú veľa zeleninových bielkovín. Orechy odporúčajú, aby deti a dospelí mali problémy s helmintmi.
Chemické zloženie
Zelené ovocie obsahuje užitočné komponenty, ktoré sú účinné v boji proti rôznym chorobám:
- kyselina askorbová;
- vitamíny B, PP, E;
- Sacharidy;
- proteíny;
- karotén;
- fytosterins;
- triesloviny;
- mastné kyseliny;
- jód;
- vápnik;
- Kobaltové soli;
- esenciálne oleje;
- Číňania;
- Organické kyseliny.
Zelené ovocie môže spôsobiť poškodenie: Príčina alergie v dôsledku intolerancie chemických komponentov. S hypertyreózou nie je možné nedôležité orechy konzumovať. V prípade kožných chorôb a ich odrôd (neurodermatitída, ekzém) by tinktúra z ovocia nemala v recepte obsahovať alkohol. Toto sú priame kontraindikácie na používanie ovocia.
Výhody pre telo
Liečivé látky obsiahnuté vo vlašských orechoch pomáhajú vyrovnať sa s chorobami srdca, pečeňou, gastrointestinálnym traktom. Aktivujú mozog, pôsobia ako prírodný imunomodulátor. Používanie produktu v obmedzenom množstve pomáha zlepšovať prácu orgánov a systémov.
Opatrne!
Látky obsiahnuté v ovocí aktívne urýchľujú metabolizmus, bojujú proti dysbióze, zápche. Odporúča sa, aby ľudia mali s nadváhou opatrnosť, pretože orechy sú známe vysokým obsahom kalórií.
Užitočné komponenty
Kyseliny tokoferolu a omega-3 - Potrebné látky pre ľudí s hrozbou cukrovky typu II.
Ovocie obsahuje železo - Hlavný stopový prvok zapojený do metabolizmu kyslíka a procesu hematopoézy. Jeho nedostatok vyvoláva rozvoj anémie. Železo a kobalt pomáhajú poraziť anémiu.
Draslík a fosfor - látky potrebné na rast a upevnenie kostry. Ich nedostatok vedie k zničeniu zubov, spôsobuje, že kosti sú krehké, náchylné k zraneniam, zlomeninám. Na prevenciu chorôb z kostí stačí konzumovať 50 gramov orechov denne.
Horčík a nenahraditeľné kyseliny Pomôžte stanoviť prácu srdca, normalizujte tlak, posilniť krvné cievy. Plody sú veľmi užitočné na jesť ako prevencia aterosklerózy. Mono- a polynenasýtené tuky znižujú množstvo „zlého“ cholesterolu o 10% (New England Journal of Medicine). Obsahujú užitočné vlastnosti: Orechy sú dôležitejšie pri prevencii hypertenzie a trombózy. Obsahujú látku L-argitín- A zapojenú do procesu syntézy dusíka, ktorý pomáha riediť krv, čo je zníženie počtu zrazenín.
Jadro orecha je jód (100 gramov 3 μg), ktoré sú potrebné pre štítnu žľazu. Plody sú užitočné v prípade hypertyreózy, goiter, tyreoiditídy, hyperplázie. Najmä veľa jódu je obsiahnuté v septe škrupiny. Používa sa na prípravu infúzií. Domáce prostriedky majú hyplalmické vlastnosti. Je dôležité, aby v infúzii neexistuje alkohol.
Prospešné vlastnosti
V roku 2013 bol The Journal of Nutrition uverejnený v Journal of Oxford University. V priebehu štúdie sa preukázala antioxidačná výživa. Podmienené látky pomáhajú vybudovať bariéru proti negatívnemu dopadu zvonka: rádioaktívne žiarenie, škodlivé výpary, výfukové plyny, prírodné chemikálie. Na udržanie imunity sa odporúča jesť 5 polievkových lyžíc nasekaného ovocia denne.
Komplex živín pomáha udržiavať prácu tela nielen zvnútra, ale aj. Orech je súčasťou kozmetických výrobkov pre vlasy, tvár a telo. Obsahuje biotín, ktorý posilňuje folikuly, urýchľuje rast vlasov, znižuje riziko ich straty. Omega-3 tuky sa podieľajú na procese posilňovania bunkových membrán, zvyšujú svoju ochrannú funkciu. Krémy založené na orech.
Čo je užitočné vlašské orechy pre zdravie počas diéty? Produkt je potrebný pre ľudí, ktorí sa snažia schudnúť. Množstvo cukru v ňom je 2,6 gramu. Orechy dokonale uhaste pocit hladu. Odporúča sa ich jesť najviac 3-5 za deň. Ako prevencia Rickets a Botkinovej choroby sa odporúča urobiť pre deti v kúpeľoch na základe listov vlašských orechov.
Vplyv na zdravie mužov
Fakt je vedecky potvrdený: vlašské orechy sú užitočné pre účinnosť. Arginín zlepšuje krvný obeh, normalizuje krvný obeh. Kyselina linolová pozitívne ovplyvňuje kvalitu spermie:
- Koncentrácia spermie sa zvyšuje;
- ich vitalita;
- Morfologická štruktúra sa zlepšuje;
- Motorická aktivita sa zvyšuje;
- počet chromozomálnych porúch sa zníži.
Orechy obsahujú zinok. Pomáha regulovať úroveň pohlavných hormónov v dospievaní a mládeži. Užitočnosť a účinnosť ovocia pre mužov po 45 rokoch pri liečbe adenómu a prostatitídy sa potvrdili.
Aminokyselina-najlepší „viagra“ organického pôvodu v dôsledku podobných vlastností. Liečbu impotencie použili Gréci v staroveku. Kvôli možnosti zvýšenia výkonnosti oxidu dusíka, v dôsledku toho sa rozširujú žily, prietok krvi sa zlepšuje.
S onkológiou
Putovanie orechov je prevencia rakoviny. Aktívne látky, ktoré obsahujú vlašské orechy, sú antioxidanty, chránia bunkovú membránu pred „útokmi“ voľných radikálov. Vedci z Kalifornskej univerzity uskutočnili zaujímavý experiment o hlodavcoch a zistili, že denná konzumácia produktu vedie k zníženiu veľkosti nádoru prostaty. U žien s mastopatiou alebo fibrom maternice sú orechy potrebné v dennej diéte.
Pomoc nervového systému
Vo vlašskom orechu sú prítomné mastné kyseliny, ktoré sa podieľajú na tvorbe a vývoji mozgových neurónov. Stačí jesť 5 kusov denne, aby ste nahradili nedostatok užitočných látok. Horčík je zapojený do biochemických reakcií mozgu, zúčastňuje sa enzymatických procesov. Deficit stopového prvku priamo súvisí s mentálnym a fyzickým výkonom. Výsledkom nedostatku horčíka je nasledujúce príznaky:
- Zníženie koncentrácie a objemu pozornosti;
- Zhoršenie pamäte;
- zvýšená únava;
- vzhľad apatie;
- zníženie nálady;
- vysoká úroveň úzkosti;
- porucha spánku.
Horčík zlepšuje učenie. Je to veľmi užitočné pre starších ľudí, ktorí majú problémy s pamäťou, schopnosť vnímať, spracovať informácie. Horčík bojuje s Alzheimerovou chorobou. Pozdravte orechy s bobuľovými sirupmi sú užitočné pre starších ľudí.
Nekontrolované stravovanie ovocia môže byť plné tela. Malo by sa študovať, kto a v akých prípadoch nie je možné jesť vlašské orechy. Nadmerné použitie orechov môže spôsobiť alergie, diatézu, stomatitídu. Osoba má mandle, v ústnej dutine sa objavuje charakteristická vyrážka. Láska k orechom môže byť plná kŕčov mozgových ciev, psoriázy, kolitídy, ekzému. Plody sú kontraindikované v obezite.
Zelené vlašské orechy: Výhody a škody
Nedokončené ovocie sa zbierajú v máji až do začiatku júna. Jadro má osobitnú hodnotu. Je ťažké preceňovať, čo prínos prináša vlašské orechy. Použitie ovocia umožňuje:
- posilniť imunitu;
- urýchliť proces regenerácie buniek a hojenia rán;
- posilniť steny krvných ciev;
- odstrániť zápal;
- Obnoviť silu po aktívnej intelektuálnej alebo fyzickej aktivite.
Aktívne zložky plodu vám umožňujú zastaviť krvácanie, mať astringentný účinok, majú antimikrobiálne a antiparazitické vlastnosti. V ľudovej medicíne sa odporúčajú orechy na poruchu žalúdka.
Outova šťava sa odporúča piť ľuďom so skorbutmi, bolesťou v krku, hypotyerióze. Kozmetika založená na odpojení ovocia je účinná v boji proti vysokému rastu vlasov u žien. Mali by sa aplikovať na problémové oblasti pokožky. Šťava obsahuje veľké množstvo jódu, a preto je pokožka zafarbená žltá.
Čo ešte pomáha vlašským oretám? Uncumed Peel sa používa v boji proti rôznym typom kožných chorôb: ekzém, hnisový zápal, vyrážka, hodinové, lišajníky. Infúzie sa predpisujú pacientom s tuberkulózou kože.
Látky, ktoré tvoria šupku, pomáhajú poraziť rozptýlené goiter, zastaviť nosné krvácanie, zlepšiť celkovo dobre. Odhadzovanie rozdrvených listov sa odporúča opláchnuť ústa, aby ste zabránili zubnému kazu.
Počas tehotenstva: Indikácie a obmedzenia
Zdravý človek na udržanie funkcií tela by mal jesť 100 g zrelé ovocie. Stravovanie nad dennou normou je pre zdravie nebezpečné. Je potrebné pozorovať mimoriadnu opatrnosť a jasne vedieť, čo je orech pre telo užitočné a koľko orechov môže jesť budúcu matku. Orechy môžu spôsobiť alergie v budúcej matke a jej dieťaťu.
Počas druhého a tretieho trimestra sú kontraindikované. Prípustná suma 2-3 ovocie týždenne. Tepelné spracovanie vedie k čiastočnej strate živín a uvoľňovaniu toxínov. Existujú vyprážané orechy zakázané. Preto počas tehotenstva musíte jesť iba surové orechy.
Vylúčiť orechy z diéty, keď sa objaví jeden z nasledujúcich príznakov:
- vyrážky v ústach:
- zápal mandlí;
- bolesti hlavy;
- Nesprávna prevádzka gastrointestinálneho traktu.
U tehotných žien sa často vyskytuje zápcha. Aby ste si užili ovocie bez dôsledkov pre telo, stojí za to znížiť použitie produktu na 1-2 kusy týždenne alebo úplne vylúčiť. Počas obdobia exacerbácie kožných chorôb, kolitídy, vredov, dermatologických a prechladnutí sú zakázané používať orechy.
Ak chcete poraziť bolesti hlavy epizodického v období tehotenstva, môžete jesť zmes vlašských orechov. Kombinácie vlašských orechov s medom, ovocím, citrónom, zmesami z bobúľ - vynikajúci liek na stres, neurózu, poruchy spánku. Pozitívne komentáre naznačujú účinnosť prostriedkov.
Nedostatok železa sa rýchlo dopĺňa, ak existuje zmes orechov, ošúchanej citrónovej kôry a medu. Užitočné jedlo pomáha byť energicky bohatý po dlhú dobu.
Opatrne!
Je možné jesť vlašské orechy počas laktácie? Oresy stimulujú produkciu materského mlieka. Niektorí odborníci odporúčajú jesť orechy v posledných dňoch tehotenstva. Ovocie môže spôsobiť alergie, takže je lepšie vyhnúť sa tejto metóde.
Problém hemoroidov je známy ženám v popôrodnom období. Je známe, že orechový orech má antiseptické a zranené vlastnosti. Produkt pomohol zbaviť sa choroby mnohým mladým matkám.
Alergie na orechy
Vŕtačka alergie na orechy sa rýchlo vyvíja. Objaví sa svrbenie, šíri sa cez telo, objaví sa urtikária (podľa opisu vyzerá ako červené škvrny). Závažnejšie príznaky zahŕňajú:
- opuch nosohltanu, hrdlo;
- ekzém;
- Ťažké dýchanie;
- závraty;
- Brnenie v ústach.
Odkiaľ pochádza takáto „reakcia na odmietnutie“, nie je známa. Niektoré príznaky alergií sa vyvíjajú postupne a sú vyjadrené depresiou, apatiou, chronickou zápchou alebo hnačkami, častými bolesťami bolesti hlavy, problémami so spánkom. Dôvodom vzhľadu alergií je porušenie rovnováhy v tele, množstvo toxínov, nevyvážená strava.
Mierne príznaky alergií sa eliminujú pomocou antihistamínov. Ťažké alergie môžu viesť k anafylaktickému šoku a zhubným dôsledkom. S výrazným opuchom slizníc by sa problémy s dýchaním mali nazývať sanitkou. Jedzte orechy múdro a vaše zdravie sa stane ešte silnejším.
Vlastnosti ukladania ovocia
Aby si ovocie vlašských orechov zachovali prospešné vlastnosti čo najdlhšie, je potrebné starostlivo prečítať text odporúčaní a riadiť sa pravidlami úložiska.
- Balenie by malo byť na chladnom mieste.
- Až do okamihu použitia sa orechy nemožno vyčistiť od šupky. Vykonáva ochrannú funkciu: chráni pred vlhkosťou a slnečným žiarením.
- Purifikované ovocie by mali byť zabalené.
- Orechy bez šupky by mali byť umiestnené do mrazničky.
- Uprednostnenie pri nákupe by sa malo udeliť na neopodstatnené ovocie. Sú uložené dlhšie.
- Pred jedením je potrebné umyť orechy vo vode, aj keď sú v škrupine. Škrupina - škôlka nečistôt a infekcií.
