4 Super bedrové občerstvenie, s ktorým príspevok prejde bez povšimnutia
Čínska kapusta s sójovou omáčkou
Ingrediencie:
-6-9 veľké listy čínskej kapusty;
- Čile korenie podľa chuti;
- lyžica octu jablčného muštu;
- lyžica sójovej omáčky;
- Polovica čajovej lyžičky adjiky;
- Polovica čajovej lyžičky pozemného koriandra;
- štipka soli, korenie;
- 2 strúčiky cesnaku;
- 4 polievkové lyžice slnečnicového oleja.
Narežte kapustu v malých kúskoch, chilli paprike, soľ, korenie, nalej sójovej omáčky a jablčný ocot. Vložte gumové alebo celofánové rukavice na ruka. Nechajte ich trochu variť a potom k nim pridajte cesnak nasekaný nožom a nalejte koriander na ňu. Nalejte dobre -slnečnicový olej do zeleniny, premiešajte, nechajte ho variť 10 minút a môžete slúžiť na stole.
Čínska kapusta s sójovou omáčkou. Zdroj: i.Pinimg.Com
Kaviár s tekvicou
Ingrediencie:
- 10 veľkých šampigónov;
- 2 strúčiky cesnaku;
- 200 gramov tekvice;
-5-7 krúžky sušených paradajok;
- 3 polievkové lyžice slnečnicového oleja
-2-3 vetvy bazalky, koriander, mincovňa.
- lyžica citrónovej šťavy;
- Soľ podľa chuti.
Jemne prerušené šampignóny a rozrezajte tekvicu na malé kocky. Nalejte olej na panvic. Potom pridajte tekvicu, nasekaný cesnak, trochu viac oleja a prejdite, až kým nebude tekvica pripravená. Vložte zeleninu do taniera, posypte koriandrom, zmesou štyroch paprikov, premiešajte. Nalejte čerstvo vylisovanú citrónovú šťavu, dobre premiešajte a vložte jemne nasekané paradajky so zeleňou.
Kaviár s tekvicou. Zdroj: i.ytimg.Com
Suerkraut s chrenmi
- 400 gramov kapusta;
- 5 vetvičiek zelenej cibule;
- chrensový koreň;
- 2 polievkové lyžice aromatického slnečnicového oleja
Brúska kapusta, cibuľa. Utrite koreň chrenu na jemný strúhadlo. Zmiešajte a vychutnajte si chuť voňavého občerstvenia!
Suerkraut s chrenmi. Zdroj: i.ytimg.Com