Lieskové orechy a lieskové orechy, aký je rozdiel
Vsebina
Mnoho ľudí miluje orechy a s veľkým potešením ich patrí do diéty. Koniec koncov, tento produkt je nielen chutný, ale tiež užitočný vzhľadom na veľký obsah vitamínov a iných živín. Lieskové orechy a lieskové orechy sú populárne, rozdiel medzi nimi je malý, ale mnohým nie je známy. Zistíme, ako sa líšia.
Čo je lieskový orech (Hazel)
Divoká orech sa nazýva divoký listnatý krík (v zriedkavých prípadoch stromu), ktorý rastie v oblastiach s miernou klímou, a to aj v strednom pruhu Ruskej federácie. Presnejšie povedané, potom pod menom „Forest Nut“ sa neznamená, že nie je jeden krík, ale celý rod rastlín patriacich do rodiny Birchovcov.
Hazel má nasledujúcu charakteristiku:
- Krík dosahuje výšku 3,5-5 m (menej často rastie až 7 m). Iné meno je Hazel, takže bol prezývaný pre tvar listov, ktorý pripomína siluetu pleskávacích rýb.
- Fetus je jediný orech s orechom s pomerne silnou škrupinou, obklopenou škrupinou listov (slivka). Pri pohľade na to určuje stupeň zrelosti: ak sú okraje vyschnuté, potom je čas na zber.
- Orechy sa často zhromažďujú na kusoch 3-5 kusov a sú umiestnené na vrchole vetiev. Sú oceňované pre svoje prospešné vlastnosti a chuť.
- Oreshnik je skorá kultúra, hoci sadenice sú najprv plodné iba 6-8 rokov po sadeníc. Rastliny šírené vegetatívnym spôsobom dávajú plodiny skôr, zvyčajne po 4 až 5 rokoch.
- Hazel je ovocie nepravidelne. Po niekoľkých rokoch hojnej úrody nasleduje 1-2 roky pokoja. V súčasnosti je veľmi málo orechov alebo vôbec nie. Krík pre dospelých dáva 1,5-3 kg ovocia. Kultúrne odrody Hazel sú produktívnejšie - až 9 kg.
- Vysoký odpor mrazu možno pripísať výhodám Hazel (dokonca aj kvetenstvo trvalo odoláva mrazom v -7-8 ° C).
- Z nedostatkov sa oplatí zaznamenať slabú tieňu a toleranciu sucha.
- Rastlina má silný koreňový systém, ale väčšina z nich sa nachádza v horných vrstvách pôdy a nie je schopná extrahovať vlhkosť z hĺbky.
Celkovo existuje asi 20 druhov lieskových orechov. V Rusku je bežný obyčajný liesk. Rastlina uprednostňuje úrodné, dobre preddavené a ľahké zloženie pôdy. Rastie zle a ovocie na nadmerne zhutnených, piesočnatých a suchých pôdach.
Čo je lieskový orech
Leachy sa nazývajú kultúrne odrody divokého lieku. Vďaka výberu sa rastlina stala temperovanejšou a prispôsobená mnohým biotickým a klimatickým faktorom.
Medzi výrazné vlastnosti patrí:
- Bohatý výnos.
- Stabilné ovocie.
- Silný a masívny koreňový systém.
- Odolnosť voči rôznym škodcom, chorobám a klimatickým podmienkam.
Existuje veľké množstvo umelo zobrazených odrôd, regionálne regióny. Všetky sa navzájom líšia:
- Veľkosť ovocia;
- farba a tvar plusu;
- hustota šupky;
- počet orechov v dýzach;
- Odpor.
Pre jednoduchého záhradníka to nie je také dôležité, ako sa rastlina nazýva: rôzne lieskové orechy alebo lieskové orechy. Hlavná vec je, že je plodná, byť stabilná vo vzťahu k mrazom a škodcom.
Referencia!
Hazel a lieskové orechy sa používajú nielen ako ovocné plodiny. Existujú aj dekoratívne druhy. Na jar sú ich listy maľované v červenej a žltej farbe.
Rozdiely
Mnoho ľudí verí, že lieskové orechy a Hazel sú názvami jednej rastliny. Toto je čiastočne. Oba kríky patria do jednej rodiny a rodu. Na prvý pohľad sa môže zdať, že medzi nimi nie je žiadny rozdiel. Existujú však rozdiely a hlavnou vecou je, že liesk je divoký krík a lieskové orechy sú jeho kultúrnou rozmanitosťou.
Ďalšie rozdiely zahŕňajú:
- Rôzne odrody;
- Podmienky pestovania;
- produktivita;
- orechy orechov;
- Výživová hodnota jadra.
Zber koreňového systému sa vyznačuje koreňovým systémom. V kultúrnej odrode je silnejšia a rozvinutejšia v súvislosti s ktorým rastlina prijíma všetky potrebné komponenty obsiahnuté v pôde. Táto funkcia tiež ovplyvnila plodenie kríkov - jeho úroda je viac a lepšia.
Napriek tomu, že plody lieskových orechov sú 2 až 3-krát väčšie, semená lieku sa oceňujú nad. Sú užitočnejšie pre zdravie, pretože rastú v prírodnom prostredí.
Ďalší rozdiel medzi lieskovým orieškom lieskových orechov v chuti jadra. V kultúrnej odrode je nasýtenejšia a nie koláč. Niektoré odrody majú pre Hazel príchuť mandľovej príchute. Jadrá lieskového orechu obsahujú viac olejov, bielkovín a uhľohydrátov, a preto presahujú maticu Haloory pre kalórie.
Poradiť!
Vďaka výberu sa Hazel stal menej zraniteľným voči chorobám, je to lepšie ovocie za akýchkoľvek podmienok kultivácie. Záhradníci nemusia ani liečiť domáce odrody chemikáliami.
Vizuálne sa kríky divokých a domácich lieskov navzájom nelíšia. Ale zber sa koná s malým rozdielom. Ovocie lesného lieku dozrie neskôr. Okrem toho je zber z divokého kríka pracovným a finančne nevýhodným procesom. Dozrievanie, ovocie plesniarku sú rozpadané, takže časť plodiny vždy zmizne.
Zber z lieskových orech v záhrade je oveľa jednoduchší. Dej pod kríkom sa dá vopred vyčistiť, čím sa zatvorí jeho poľnohospodárstvo.
Rozdiely a nuansy pristátia
Medzi Hazel a Leachnut nie je žiadny veľký rozdiel. Divoký krík sa pestoval a začal rásť v záhradách a parkoch. Lesné orechy sú menšie, je ťažšie ich zbierať v húštine.
Plody plesnia sú užitočnejšie pre zdravie, pretože sa pestujú v prírodnom prostredí. Je však veľmi ťažké kultivovať lietku z lesa. Skúsení záhradníci si vyžadujú veľa času a úsilia. Je ľahšie kúpiť a zasadiť oplotené sadenice na webe.
Poradiť!
Odborníci odporúčajú výber odrôd odporujúcich Frost. Medzi nimi je veľa odrôd, ktoré dávajú veľké ovocie. Po 3 až 5 rokoch, so správnou starostlivosťou, rastliny prinesú dobrú úrodu.
Hazel by sa mal vysádzať na jar alebo jeseň. Prvá možnosť je výhodná - krík bude mať dostatok času na posilnenie koreňového systému pred začiatkom chladného počasia. Pre výsadbu je lepšie zvoliť si dobre -oblasti. Vykopávanie dier pod rastlinami by malo byť vopred, aby pôda mala čas zmiznúť. Tým sa chráni sadenice pred bakteriózou.
Je vhodné umiestniť rastliny pozdĺž okraja lokality. Potom, čo ich treba skrátiť o 15 cm. Sanitárne a protikladné prerezávanie sa vykonáva každoročne a formuje sa až po 5 rokoch.
Leachy, v starostlivosti nie sú náročné, ale miluje úhľadné a plytké uvoľnenie kruhov kufra (aby nepoškodil korene). Po povrchovom ošetrení musí byť pôda dobre navlhčená.
Čo je bežné
Hazel a jeho kultúrne odrody majú veľa liečivých vlastností. Dokonca aj v staroveku, ľudia o tom vedeli a snažili sa jesť orechy častejšie. Dnes sú lieskové orechy drahé a nie každý má príležitosť pravidelne sa oddávať tejto pochúťke.
A zároveň sú plody Hazel veľmi užitočné:
- Obsahujú veľké množstvo mastných kyselín, aminokyselín a iných látok potrebných na normálne fungovanie ľudského tela.
- B vitamíny v ich zložení normalizujú prácu nervového systému.
- Tokoferol udržiava zdravie srdca, zlepšuje stav plavidiel.
- Minerály pomáhajú zotaviť sa po fyzickej námahe.
Použitie orieškových orechov slúži ako prevencia mozgovej príhody a infarktu, umožňuje vám posilniť ochranné sily tela, zvýšiť tón žíl, urýchliť hojenie rán, zlepšiť metabolizmus a krvný obeh, odstrániť toxíny a toxíny, predĺžiť mládež, predĺžiť mládež.
Zber a skladovanie
Pri zbere by sa mali brať do úvahy klimatické vlastnosti rastu. Ovocie najčastejšie dozrievajú v júli až septembri. Nezrelé orechy sú zle uložené a môžu sa zhoršiť za mesiac.
Pripravenosť plodiny môže byť určená šupkou. Žltkastá a hnedá farba označuje zrelosť plodu. Zvyčajne dozrievajú orechy do polovice septembra a ak nemáte čas na zber včas, potom to bude na zemi.
Poradiť!
Pre pohodlie zhromažďovania sa pod kríkom môžete položiť ropnú klenotu alebo plachtu a potom trhať orechy z vetiev a zbierať padané ovocie zo zeme.
Plody so silnými a tvrdými škrupinami sú vhodné na dlhodobé úložisko. Orechy sa naliavajú do vreciek s priedušnou látkou alebo papierom. Ak ponecháte jadrá v plastovom vrecku, rýchlo sa dusia a začnú sa pokryť plesňou.
Nebezpečenstvo by sa malo skladovať iba na suchom mieste. Utečenecká chuť naznačuje, že produkt je infikovaný hubou. Nemôžete jesť také orechy - môžu spôsobiť otravu a viesť k vážnym chorobám. Je lepšie udržiavať čisté jadrá v sklenenej nádobe, takže si zachovajú svoju čerstvosť a chutia dlhšie.
Zhrnúť
Napriek tomu, že rastliny sa nazývajú odlišne, lieskové a lieskové orechy sú v skutočnosti rovnaké. Kríky sú divoké a kultúrne formy lieskových orechov. Medzi nimi nie je významný rozdiel, hoci ekonomické prínosy odrodných rastlín sú vyššie. Je to kvôli množstvu výťažkov, väčších orechov orechov, ako aj s odolnosťou voči chorobám a škodcom. Oskočne aj lieskové orechy sú populárne nielen ako ovocné plodiny, ale aj dekoratívne kríky.
