Káva pre prázdny žalúdok: výhoda alebo poškodenie
Vsebina
Ráno začína kávou: dobre známy výraz, ale čo to pre naše telo znamená. Ubližujeme črevám, konzumujeme kávu na lačný žalúdok. Vplyv nápoja na orgány a ako minimalizovať negatívne následky.
Vplyv kávy na tráviaci systém
Prečo nemôžete ráno piť kávu na lačný žalúdok. Účinok kávy na žalúdok je spôsobený obsahom kyselín chlorogénu, vína a kávy v zrnách. Pri pití nápoja po jedle pomáha kyselina rozbiť tuky a pomáha zlepšovať metabolizmus, čo je užitočné pre telo. Ale keď je gastrointestinálny trakt prázdny, kyselina dráždi sliznicu a spôsobuje črevnú koliku.
Káva na lačný žalúdok nielenže požičie naše telo po prebudení, ale tiež obťažuje steny žalúdka. Žalúdok reaguje na podráždenie výrobou kyseliny chlorovodíkovej potrebnej na trávenie potravín, čo zase zvyšuje účinok kyselín obsiahnutých v nápoji.
Škoda kávy pre žalúdok závisí od koncentrácie kofeínu v nej: čím viac je viac závislá od pôsobenia na gastrointestinálny trakt. Najškodlivejšie odrody na jedenie na lačný žalúdok sú robustné a zelené káva. Robusta obsahuje veľa kofeínu a zelená odroda - kyselina chlórogenová vo veľkých množstvách. Táto kyselina slúži ako antioxidant a pomáha rozbiť tuky, ale dostať sa do prázdneho žalúdka, ovplyvňuje sliznicu ako dráždivosť.
Spočiatku existujú nepríjemné pocity, ktoré predchádzajú pálenie záhy. Pri dlhodobom používaní kávy na lačný žalúdok sa môže ublížiť žalúdku, môže sa vyvinúť gastritída a vred.
Vplyv nápoja na hormonálne pozadie
Používanie kávy pomáha pri výrobe serotonínu a kortizolu. Serotonín je hormón, ktorý zvyšuje duševné schopnosti človeka, aktivuje mozgovú aktivitu a je hormónom „radosti“, čo prispieva k dobrej nálade.
Kortizol je stresový hormón, vzrušuje nervový systém, vedie k pocitu úzkosti a tiež podporuje rýchle prebudenie po spánku a spôsobuje prudký nárast energie.
Káva ovplyvňuje telo v závislosti od koncentrácie konkrétneho hormónu v rôznych druhoch nápoja, ktorý priamo závisí od úrovne kofeínu v nich. Arabica teda prispieva k produkcii serotonínového hormónu a robusta je viac kortizolu.
Syntéza kortizónu sa najviac vyskytuje ráno do 9 hodín, ak v tomto čase pijete silnú kávu na lačný žalúdok a nevyrovnajte sa dodávok serotonínu s raňajkami, môže sa zvýšiť krvný tlak, chvejú sa v končatinách a úzkosť sa objaví a úzkosť.
Vplyv kávy na lačný žalúdok v závislosti od rozmanitosti
Môžem piť kávu na prázdny žalúdok. Zloženie rôznych odrôd kávy sa líši, pretože množstvo kofeínových a organických kyselín, preto vplyv na telo, každá odroda má rôzne. Zvážte vplyv nápoja na lačný žalúdok v závislosti od jeho rozmanitosti.
Rozpustný
Prečo nemôžete piť rozpustnú kávu na lačný žalúdok. Sumlimalizované a granulované zrná obsahujú veľké množstvo kofeínu a má negatívne následky pri pravidelnom používaní na lačný žalúdok:
- Zabraňuje absorpcii užitočných stopových prvkov: vápnik, horčík a zinok;
- Zvyšuje riziko osteoporózy;
- Spôsobuje závislosť;
- Káva dráždi črevné steny a vedie k výskytu ranného pálenia záhy;
- Riziko gastritídy sa zvyšuje.
Rozpustná káva je kontraindikovaná ľuďom s hypertenziou, koronárnymi srdcovými chorobami, ako aj pred spaním.
Zelená káva
Zloženie zelenej (unlo) kávy sa líši od obvyklého zvýšeného obsahu kyseliny chlorogenovej. Táto kyselina je antioxidant, takže zelené zrná sa často používajú na chudnutie. Okrem štiepenia tukov reaguje prázdny žalúdok s podráždením, pálením záhy a bolesti v bruchu.
Výhody opitosti zelenej kávy na lanom žalúdku zahŕňajú ráznosť, nárast sily a zrýchlenie metabolických procesov v tele. Tu musíte pamätať na to, že taký nápoj (najmä s mliekom) nudí pocit hladu, takže je dôležitý nejaký čas po použití.
Kto nemôže robiť zelenú kávu. Rovnako ako každý nápoj obsahujúci kofeín, aj zelené zrná majú kontraindikácie, v týchto prípadoch ich nemožno konzumovať:
- Vek detí do 16 rokov.
- S hypertenziou.
- V prípade gastrointestinálnych chorôb (s gastritídou, vredom žalúdka a črevnou kolikou).
- Kofeín je počas tehotenstva nebezpečný.
- Ľudia trpiaci diabetes mellitus.
Rovnako ako akýkoľvek iný typ kávy, aj zelené zrná by sa nemali zneužívať, to môže viesť k závislosti, problémom s tlakom a žalúdkom.
Čerstvé zrná
Čerstvo sediace zrná majú jasnú nadšenú chuť a arómu a obsahujú boľavé množstvo stopových prvkov. Výhody čerstvo mletej kávy sú nasledujúce:
- Nárast ráže a dobrej nálady;
- Zlepšuje metabolizmus;
- Obsah antioxidantov v nápoji spomaľuje proces starnutia;
- Prítomnosť draslíka a horčíka nasýti telo potrebnými látkami;
- Reguluje množstvo horčíka v krvi v dôsledku prítomnosti stopových prvkov a organických kyselín.
Pozitívny účinok používania čerstvo mletej kávy sa prejavuje s miernou spotrebou a raňajkami 10-15 minút po konzumácii.
Pijeme kávu so zdravotnými výhodami
Aby ráno kvapkala šálka kávy, aby priniesla telu iba úžitok, je potrebné dodržiavať niektoré pravidlá jej používania:
- Po jedle sa umožňuje používať kávu: to minimalizuje negatívne následky na stále prebudený gastrointestinálny trakt, a tiež prispieva k rýchlemu rozpadu akceptovaného jedla.
- Aby sa znížila škoda po káve na lačný žalúdok, po jej použití by sa nemalo jesť viac ako pol hodiny.
- Ak chcete zjemniť činnosť nápoja, môžete doň pridať mlieko. Mlieko dopĺňa dodávku vápnika v tele a tiež zvyšuje úroveň symotonínu v nápoji. Sirotonin má priaznivý vplyv na procesy myslenia a aktivuje mozgovú aktivitu.
- Čierna káva, najlepšie pijete po jedle. Ak potrebujete napiť nápoj zo zelených zŕn pri chudnutí, odporúča sa prestávka za 10-15 minút po 10-15 minútach.
- Na raňajky by ste si mali vybrať výrobky, ktoré zvyšujú hladinu serotonínu. Medzi takéto výrobky patrí proso a pohánkové obilniny, tvaroh, pomaranče a mlieko.
Je káva škodlivá pre žalúdok. Káva sa môže opiť na lačný žalúdok. V miernom množstve môžete použiť kávu, ale iba po jedle. Káva na prázdnom žalúdku nespôsobí výrazné poškodenie tela pri jednom čase, ale ak ju pijete na lačný žalúdok každý deň, môže to spôsobiť pálenie záhy, zvýšiť nervovú vzrušenie a tiež viesť k gastritíde. Aby sa nápoj mohol obviniť z ráznosti bez negatívnych dôsledkov, pred jeho použitím je potrebné raňajkovať.
