Mandľové kalórie, hodnota potravín: surové, vyprážané, mlieko
Energetická hodnota 100 gramov vlašských orechov je porovnateľná s dvoma čokoládovými dlaždicami, napriek tomu je zahrnutá v top 10 obzvlášť užitočných výrobkov.
Hodnota energie a potravín
Calorius mandlí na 100 g. je 609 kcal. To znamená, že jedna vec obsahuje asi 6 kcal.
Vysoký obsah kalórií je spôsobený výživnou hodnotou mandlí. Orechy sú veľmi uspokojivé, 100 gramových kompozícií obsahuje:
- Veveričky - 19 g.;
- Tuk - 54 g.;
- Sacharidy - 13 g.;
- Potravinové vlákna - 7 g.
Hlavným zdrojom energetickej hodnoty mandlí sú tuky. Jeden z nich obsahuje 9 kcal a koniec koncov, tvoria 54% hmotnosti orechov. Tuk v noži je reprezentovaný nasýtenými a nenasýtenými mastnými kyselinami a rastlinnými tukmi, ktoré sú oveľa užitočnejšie ako živočíšne produkty. Obsah kalórií v tejto komponente je 483 kcal na 100 g. produkt.
Druhé miesto vo vplyve na obsah kalórií je obsadené proteínovou zložkou. Tretím zdrojom kalórií v mandliach sú uhľohydráty, ktoré sú reprezentované jednoduchými (cukor) a komplexnými zlúčeninami (škrob). Numerický príspevok proteínov k celkovej energetickej hodnote je 74 kcal, uhľohydráty - 52 kcal.
Tuková zložka presahuje množstvo bielkovín a uhľohydrátov až 4 -krát. To vysvetľuje vysokú výživovú hodnotu mandle.
Kostné ovocie je široko žiadané ako občerstvenie pre pivo (vyprážané). Používa sa surové, ako aj v zmesiach s inými orechmi a sušeným ovocím.
Obsah
Pre ľudí, ktorí sedia na diéte, nie je obsah kalórií v kole. Koniec koncov, ak jete malé množstvo suchých orechov, prinesie to neoceniteľnú výhodu. Bez ohľadu na cieľ, či už zostavuje individuálne menu na chudnutie alebo smoothie, je užitočné udržiavať určité výpočty na základe všeobecného obsahu kalórií stoviek gramov produktu:
- 1 polievková lyžica. l. - 9 ks., že 54 kcal je rovnocenná;
- Pohár pre 200 ml - 130 gramov., čo zodpovedá 790 kcal;
- Pohár 250 ml - 165 gramov. tón.e. 1004 kcal.
Vysoký obsah kalórií v mandľoch im nebráni v redukcii koncentrácie triglyceridov a lipoproteínov s nízkou hustotou. Vzhľadom na obsah mono -nasýtených mastných kyselín mandle znižujú hladinu zlého cholesterolu účinnejšie ako silné lieky - statíny.
Napriek tomu, že nepriatelia vysokých kalórií sú zahrnutí do špeciálnej stravy na chudnutie. Zníženie telesnej hmotnosti sa dosiahne v dôsledku vyváženého chemického zloženia (proteíny + mastné kyseliny + vláknina). Vďaka tomu sa vytvorí pocit sýtosti, ktorý zmierňuje nekontrolované občerstvenie (výskum).
Zloženie kostí ovocia obsahuje tokoferol, vitamín B2, ako aj užitočné stopové prvky: vápnik, draslík, horčík, fosfor a železo. Pokiaľ ide o množstvo mandľových bielkovín, kuracie vajcia sú pred koncentráciou omega-3, ktorý je lídrom medzi orechmi. Pravidelné používanie 20 g. Mandle zlepšujú dobre -podporujú zdravie mnohých systémov a orgánov.
Vyprážanie mandlí
Vyprážané mandle kombinujú príjemnú chuť a výhody. Tepelné ošetrenie znižuje množstvo kcal, pretože pod vplyvom tepla sa časť tuku odparuje. Takže obsah kalórií v vyprážaných mandľoch bez oleja a soli je 595 kilokalórií. Takýto produkt je vynikajúcim nástrojom na doplnenie rezerv vitamínu E, mangánu a medi. Ak smažijete orechy v oleji, potom sa počet kcal na 100 gramov mandlí zvýši na 612 kalórií.
Mandľové mlieko
Tento produkt sa získa zmiešaním mletých orieškov s vodou. Výsledkom je príjemná orechová tekutina, ktorá má rovnaké cenné vlastnosti ako mandle. Obsah kalórií v mlieku - 51 kcal na 100 ml.
Denná dávka
Plody mandľového stromu boli zjesť z nepamäti. Priemerná denná dávka mandlí je 20 ks., To je asi 122 kcal. Úlohu orecha v strave nemožno nadhodnotiť. Normalizuje prácu nervového systému. Mandle sú bohaté na trojitý a melatonín - hormóny radosti a spánku. Preto, napriek veľkému počtu kalórií, odborníci odporúčajú jesť každý deň 20-25 počítačov. orechy v offseason as poruchami spánku.
Zaujímavý!
Existujú dva typy mandlí - sladké a horké. To v jednom, že druhý obsahuje rekordné množstvo vitamínu E - 24 g. v 100 gr. orechy.
Z lekárskeho hľadiska výhody ovocia mandľového stromu v schopnosti odstraňovať kamene z obličiek, zlepšiť videnie a proces tvorby mužských zárodočných buniek. Odborníci radia, že jesť orechy zaneprázdnené duševnou prácou a trpieť zvýšenou kyslosťou žalúdočnej šťavy. Mandle zmierňujú intoxikáciu alkoholu, podporujú zdravie zubov, kože a vlasov a normalizujú prevádzku obehového systému.
Dôležitý!
Existuje len málo kontraindikácií. Odporúča sa konzumovať v prítomnosti individuálnej neznášanlivosti, dermatitídy a alergií.
Napriek tomu, že mandľové plody obsahujú veľké množstvo kalórií, sú mimoriadne užitočné pre ľudí, ktorí jedia mastné potraviny. Prehliadka plavidiel v nich je zvyčajne narušená v dôsledku aterosklerotických plakov. Nepodporované mastné kyseliny v zložení Nutho znižujú akumuláciu cholesterolových buniek endotelu a zabránia tvorbe nových.
Zhrnúť
Mandľová matica je kalórií produkt. Energetická hodnota pre rôzne zdroje je 609-645 kcal. Pri používaní priemernej dennej dávky sa nemôžete báť pasu. Mandle znižujú hladinu zlého cholesterolu a obsah triglyceridov v krvi. Koncentrácia omega-3 mastných kyselín v týchto plodoch je vyššia ako v iných orechoch.
