Káva noir: typy, výrobná technológia, recenzie

Napriek tomu, že najväčší počet fanúšikov v Carte Noire v Rusku má nemecký charakter a francúzske kúzlo. Vzhľadom na rozmanitosť druhov kávy, ktorú predstavuje výrobca na trhu, si každý bude môcť nájsť svoj vlastný jedinečný vkus s opojnou arómou a tradičnou horkosťou kávy.

História výskytu

Rene Munier je francúzsky podnikateľ, ktorý na trhu uviedol na trh niekoľko značiek kávy. V roku 1978 získal celosvetovú slávu vďaka Carte Noire.

Spotrebitelia boli zasiahnutí nielen jasnou, bohatou a dokonalou chuťou, ale aj neobvyklým vákuovým balíkom. Jeho dizajn tiež priťahoval všetkých: ušľachtilá čierna farba zdobená zlatou stuhou.

Čoskoro najväčšia spoločnosť výroby kávových výrobkov - Jacobs (Jacobs) vyplatila značku komodít. Bez použitia reklamnej kávovej kávy Noir sa rýchlo dostal do luxusného segmentu. Výrobca nainštaloval vysokú cenu na výrobky, ktoré nikdy neklesli od okamihu vstupu na trh. Podľa recenzií sieť ukazuje, že gurnice a odborníci súhlasia s tým, že dobrý produkt by mal byť dobrý.

V roku 1982 sa značka presťahovala do spoločnosti Kraft General Foods. O niekoľko rokov neskôr si Carte Noire kúpil ochrannú známku Lavazza.

Najneobvyklejšia vec je, že aj po predaji čiernej karty spoločnosť Kraft Foods stále vyrába produkt pre Rusko v závode, ktorý sa nachádza v regióne Leningrad. Pripojil sa k nemu regionálny zástupca úradu Jacobs, ktorý je teraz výrobcom slávneho produktu.

Karty Noir sú prvým predstaviteľom prírodnej kávy, vďaka ktorej sa vytvoril nový kvalitný štandard, nazývaný prémiová arabica.

Aký je trik pečených zŕn

Na výrobu kávy sa získavajú iba tie najlepšie odrody Arabica. Zhromažďujú sa na plantážach:

• Ázia;
• Južná Amerika;
• Afrika.

Tajomstvo ideálnej chuti, pre ktorú je káva noirových máp oceňovaná na celom svete - je to špeciálna technológia vyprážania, ktorá sa nazýva „oheň a ľad“. Zrny sa veľmi a rýchlo zahriajú na požadovanú teplotu a ostro ochladzujú.

Proces šoku si v pôvodnej podobe zachováva úžasnú vôňu každého zrna a odhaľuje veľké množstvo chuti.

Ako sa chrániť pred falošným

Skutočné potešenie je možné získať iba od skutočnej kávovej kávy carte noire. Preto pri nákupe musíte vždy venovať pozornosť obalu. Bez ohľadu na názor bude na nápise „Kraft Foods“ - toto je názov spoločnosti, ktorý vyrába slávny produkt. Nápis nápoja je iba - „carte noire“. Ak sa zmení aspoň jedno písmeno, nápis je napísaný v ruštine alebo názov úplne chýba, potom je to falošný.

Aká je vlastnosť balenia

CARTE Noire Coffee je vysokokvalitný produkt, ktorý sa nachádza v predaji iba v 2 typoch balenia (vo farbe):

1. Klasická verzia je čierna a zelená.
2. Bez kofeínu-čiernej modrej.

Kávová káva na zemi a zrno, po dlhú dobu si zachováva svoju chuť a arómu vďaka špeciálnemu baleniu, ktoré venujú špeciálnu pozornosť.

Káva

Výrobca vyrába Carte noir rozpustný, mletý a v zrnách. Často v predaji nájdete produkt balený v sklenených pohároch, ale tiež sa stáva v porciovaných taškách a v taškách s pohodlným zipsom-up-up.

Ako prezentácia na dovolenku pre milovaného, ​​kolegu, priateľa alebo len milovaného človeka si môžete kúpiť zaujímavú darčekovú verziu Noir C:

• pohár;
• sladkosti;
• hrnček;
• Novoročná lopta;
• tanier;
• Krištáľový swarovski.

Spotrebiteľ si môže zvoliť najvhodnejší objem kaviarne noir. Vďaka vynikajúcej chuti je to 250 g a 150 g balenia, ktoré sú najobľúbenejšie. Môžete si tiež kúpiť balík 100 g, 75 g, 190 g, 95 g, 800 g.

Pre kávové stroje kapsúl výrobca vyrába veľké množstvo nápojov. Zbierka Tassimo obsahuje:

• Noire Espresso Aromatique. Hotový nápoj, ktorý je ideálny na varenie, má pretrvávajúcu krémovú penu;
• Kaviareň dlhá lahôdka. Cample pozostáva z kolumbijskej Arabica. V chuti sú prítomné ovocné tóny;
• Kaviareň dlhá intenzívna. Camcation vám umožňuje pripraviť silný nápoj, ktorý má úžasne príjemnú zamatovú chuť;
• Petit-dejeuner intenzívny. Kapsuly sú určené na varenie vo veľkých šálkach. Fanúšikovia intenzívneho vkusu získajú tento typ.

Zbierka Tassimo je zastúpená iba kapsulami, ktoré sa používajú na varenie rôznych zväzkov kávy.

Pravidlá varenia

Hlavnou súčasťou úspechu je správna príprava. Ak sa okamžite nenaučíte napiť sa, potom ešte drahá, elitná káva káva noir nedá potešenie. Každý typ má svoje vlastné vlastnosti, ktoré je potrebné dôkladne študovať.

Rozpustný

Keď prišla veľká spoločnosť priateľov alebo len málo času, mali by ste použiť klasickú možnosť varenia. Je najjednoduchší a najrýchlejší.

Potrebujem:

• Granule rozpustné na kávu - 5 g pre silný nápoj pre slabé - 2 g;
• Voda - 180 ml.

Krok -By -rýchlosť procesu:

1. Teplá voda do 90 ° C. Ak neexistuje teplomer, môžete kvapalinu priviesť do varu, vyberte z tepla a počkajte 4 minúty.
2. Nalejte kávové granule kariet n smiech. Odísť na 3 minúty.

Je lepšie pokaziť nápoj s cukrom. Vypite ho v malých dúškoch, aby ste si vychutnali chuťové vlastnosti.

V zrnách

Po prvé, zrno musí byť vyprážané na panvici bez pridania oleja. Čas vyprážania - 5 minút. Potom ich rozdrvte mlynčekom na kávu. Varenie v Turku.

Požadovaný:

• brúsené kávové zrná - 8 g;
• Voda - 100 ml;
• Cukor - 8 g.

Krok -By -rýchlosť procesu:

1. Nalejte suché komponenty do Turku a potom nalejte vodu.
2. Nasaďte na minimálny režim horáka. Neustále sledujte stav nápoja.
3. Odstrániť z horáka v čase, keď sa pena začne zvyšovať.
4. Potom, čo sa bzučiak usadí, nalejte do pohára.

Uzemniť

Výrobca vydáva noirové karty veľmi malého brúsenia, takže ho možno okamžite variť v pohári.

Požadovaný:

• Mletá káva - 8 g;
• Vriaca voda - 160 ml.

Krok -By -rýchlosť procesu:

1. Zahrejte šálku, nalejte do nej vriacu vodu na pár minút.
2. Dokončiť tekutinu. Nalejte zemný produkt. Nalejte vriacku vodu, ktorej objem je uvedený v recepte.
3. Prikryte tanierom. Odísť na 3 minúty. Zmiešať.

V závislosti od preferencií chuti môžete pridať trochu cukru a mlieka.

Cenovka

Karty Cofe Noir nájdete takmer vo všetkých potravinových supermarketoch krajiny a online obchodov. V priemere je cena produktu v rôznych obchodoch približne rovnaká:

Recenzia recenzií

O recenziách kávy Carte Noire na internete iba pozitívne. Mnoho spotrebiteľov je zmätená svojou hodnotou, ale vkusná kvalita vás núti zavrieť oči pred touto zanedbateľnou chybou. Mnohí čakajú na dni, keď vo veľkých obchodoch zabezpečujú zásoby, aby si ich obľúbený produkt vychutnal jeho arómu a chuť.

Egoist (egoiste) káva: zem, rozpustné a zrno, najlepšie typy a chute

Káva lavatsza: v zrnách alebo zemi sú najlepšie odrody (typy a popis)

Káva v zrnách: najchutnejšia a najvýznamnejšia kvalita, hodnotenie najlepších

Káva v zŕn arabica: typy a odrody kávy

Rozpustná káva: výhody a poškodenie jednoduchého riešenia

Prečo kyslá káva: príčiny kyslej chuti

Pozemná káva: kritériá výberu, hodnotenie najlepších výrobcov

Kávové nápoje: typy, mená, zloženie a ich popis

Káva raf: cream dezert doma

Sublimovaná a granulovaná káva: ako sa líšia a ako sa im darí

Káva jardin: odrody, výhody a nevýhody

Káva s receptom na mincovňu: aká prínos alebo škoda, ktorú prináša

Káva kalórií: rozpustný a prírodný cukor

Káva 3 v 1 obsahu kalórií a zloženie jednej tašky

Káva v turku: ako variť a recepty na domáce varenie

Aká káva si kúpiť v turecku: najlepšie odrody rozpustnej a mletej tureckej kávy