Tribina mletej kávy vo vákuovom balení
Vsebina
Aby ste si mohli vychutnať chuť vynikajúceho nápoja, musíte ho konzumovať skôr, ako uplynie čas na fitnes. Výrobné spoločnosti to preto píšu na kontajnery. Každá odroda má svoj vlastný bezpečnostný čas - trvanlivosť kávy so zrnami je oveľa väčšia ako zem.
Koľko rôznych odrôd je uložených
Mnohí, ktorí si kúpili niektorú z odrôd tohto nápoja? Je to v závislosti od formulára, v ktorej sa produkt predáva, na materiáli balíka a podmienok jeho skladovania. Uzavreté vákuové balenie akýchkoľvek odrodných obchodov omnoho dlhšie ako banka alebo papierová taška.
Najbežnejším vzhľadom je zem. Aby ste udržali chuť nápoja dlhšie, musíte si ho kúpiť s zrnami, t.do. Čím dlhšie je uložená, tým dlhšia jej aróma trvá.
Rozpustný je uložený vďaka prísadám, ktoré mu poskytujú dlhé úložisko bez kaviálu a straty vkusu.
Ukladanie obilia
Akýkoľvek potravinový výrobok s vyvinutou kvalitou stráca všetky svoje najlepšie vlastnosti. Nákladné je už nie je možné použiť, najmä ak bol v kontakte so vzduchom už dlho. Aby ste zachránili chuť nápoja, musíte vedieť, ako ho lepšie uložiť, a tiež pozorovať jeho pravidlá ochrany.
Tribina kávy v zrnách je približne 1 rok. Balík je napísaný v deň výroby a odporúčaný čas skladovania. Ak bolo spracovanie zrnkov zohľadnené zavedené normy, potom pri dodržiavaní pravidiel ukladania môže uložiť svoju chuť až dva roky.
Balenie vo výrobe je tiež dôležité - pri nákupe je lepšie skontrolovať balíček na chyby - malo by byť zapečatené. Defekty na nádob.do. Dobre absorbuje vlhkosť s pachom. O kvalite nápoja sa dozviete vôňu porušenia kvality nápoja. Koľko kávy v zŕn sa ukladá, tak sa ukladá jej chuť a vôňa.
Ukladanie kávy v zrnách je tiež ovplyvnené materiálom výroby kontajnerov:
- Papierové balíčky po otvorení sa postarajte o vlastnosti zŕn až na dva týždne.
- Fóliové balíčky zvýšia vhodnosť nápoja na 3 mesiace.
- Plastový utesnený nádoba alebo balenie pomocou vákua môže vynásobiť trvanlivosť až šesť mesiacov.
Vzhľadom na materiál v podmienkach balenia a skladovania môžete vypočítať, koľko kávy je možné uložiť v určitej situácii.
Koľko mletej kávy je uložená
Tribina mletej kávy je oveľa menšia ako životnosť predchádzajúceho. Ak ho brúsite v prostredí domácnosti, stratí svoj stav po troch mesiacoch v zapečatenej banke a ak ho ukladáte do škatule pod vekom, potom je životnosť pozemnej kávy v tomto prípade dva týždne.
Aby ho udržal na zemi tak dlho, ako je to možné, môže sa udržiavať v chladničke, ktorá drží konštantný chlad a potrebná úroveň vlhkosti. Tiež to neostrie vopred, je lepšie ho pripraviť okamžite po brúsení, pretože trvanlivosť kávových zŕn je oveľa vyššia ako zem. Ak vopred brúsite, je to lepšie v malých množstvách pre pár porcií nápoja.
Pri výrobe zŕn sa zŕn vykonávajú pred jej balením, zaručuje to dlhšie skladovanie éterických olejov. Obdobie skladovania mletej kávy je spôsobené tým, aký materiál sa vyrába jej balenie:
- Zem balíkov papiera alebo polyetylénu si zachováva svoje vlastnosti do deviatich mesiacov.
- Tribina mletej kávy vo vákuovom balení zvyšuje čas skladovania na 18 mesiacov.
- Z sklenených pohárov so zapečateným vekom sa zem uchováva do 1 roka.
Tribina mletej kávy vo vákuovom balení je najdlhšia, ale jej otvorenie urýchľuje chemickú aktivitu vo vnútri a je znížená na dva týždne.
Koľko je možné uložiť rozpustnú kávu
Životnosť rozpustných potrubí je dlhšia v porovnaní s obilím a pôdou. Ak porovnáme trvanlivosť celého a rozpustného, potom druhá silne vyhrá v tomto ohľade: sa vytvára pomocou najnovších technológií, aromatizátorov a anti -odpeľovacích látok, aby sa zvýšila doba vypršania platnosti pitia.
Slávne kávové spoločnosti tlačia na balíčky a banky svoju priemernú trvanlivosť - 3 roky. Po vytlačení nádoby sa rozpustný nápoj nerozdeľuje so všetkými najlepšími vlastnosťami okamžite, na rozdiel od zeme, ale hladko, po niekoľkých mesiacoch.
Nasledujú niektoré odporúčania, ktoré môžete znásobiť trvanlivosť rozpustnej kávy a uložiť jej chuť:
- Doma sa prášok nechá držať v nepriehľadnej nádobe a pevne zakrýva veko.
- Je potrebné dať túto nádobu na suché a chladné miesto.
- Rozpustný by sa nemal vkladať do chladničky, pretože hromadný prášok dokonale absorbuje nadmerne pachy a vlhkosť, ktorá je v chladničke hojná v chladničke.
- Ak potrebujete osviežiť alebo vylepšiť vôňu rozpustnej kávy, môžete vložiť jednu palicu škorice do nádoby s práškom.
Ak má varený rozpustný nápoj nepochopiteľnú tmavú farbu a horkú chuť, potom je rozmaznaný a nesmierne sa neodporúča ho používať.
Koľko je uložená zelená káva
Tribina zelenej kávy v zrnách podľa výrobcov sa rovná jedného roka. Ale správne spracované zrná majú najvyššiu trvanlivosť 5 rokov. Tým sa priaznivo líšia od vyprážaných - vyprážané sú uložené oveľa menej.
Vo všetkých balíkoch so zelenou kávou výrobca píše dátum a čas balenia, musíte zmerať čas skladovania od tohto dátumu. Je oveľa ťažšie určiť stupeň kvality zelenej kávy zakúpenej hmotnosťou - je potrebné určiť iba vonkajším vzhľadom. Čerstvé zelené zrná by mali mať nasledujúce vlastnosti:
- Celá hmotnosť zŕn by mala mať rovnomernú farbu.
- Každý má matný lesklý povrch.
- Zrny majú solídnu jasnú štruktúru bez poškodenia.
- Pozdĺž zrna by mal byť plochý pás.
- Slabá aróma podobná vône kosenej trávy.
Staré zrná je možné rozpoznať s mimou vôňou, vyschnuté nerovnomerné hrany a ak na to tlačíte, je rozdelená. Nemali by ste si to kúpiť.
Zelená sa nemôže uchovávať v chladničke, T.do. Z toho budú veľmi rýchlo pokaziť. Je lepšie ho uložiť do zapečatenej nádoby, kde za dva roky nestratí chuť.
Ak boli zelené zrná uložené už dlho a stratili chuť a arómu, potom ich môžu obnoviť nasledujúcimi spôsobmi:
- Smažte až do silného stmavnutia, z toho sa v zrnách objaví zostávajúca aróma.
- Fry s klinčekmi, škoricou alebo anízom - zŕn sú vyživované arómou týchto korenín a nápoj bude vhodný na použitie.
Výsledok
Každý druh má svoje vlastné výhody a nevýhody. Tí, ktorí nechcú strácať čas prípravou nápoja, sa kupujú rozpustní - pre pripravenosť stačí umiestniť lyžicu prášku do šálky s vriacou vodou. Ale jeho kvalitné obdobie je menšie ako obdobie jeho zŕn. Kto si chce vychutnať skutočný vkus a arómu, kupujte v zrnách. Musí byť nasekaný manuálne, ale chuť zelenej alebo vyprážanej je oveľa vyššia. A vzhľadom na to, do akej miery je možné uložiť takúto kávu, nie je prekvapujúce, že je najobľúbenejšia.
